茂名举办2023 “中国月饼名城”全国月饼文化节
来源: 腾讯网 2023-09-09 15:21:06
(资料图片)
9月8日，茂名举办2023“中国月饼名城”全国月饼文化节暨茂名市第十届中秋月饼文化节，当地数十家月饼龙头企业携各自特色月饼齐齐亮相。
茂名是“中国月饼名城”，也是广式月饼的主产区之一。据统计，目前茂名全市月饼生产企业近240家，月饼品种100多个，从业人员超10万人。2018年，该市获得中国轻工业联合会、中国烘焙食品糖制品协会颁发的“中国月饼名城”称号，今年顺利通过了复核评审。
开幕式上，茂名市食品行业协会会长、广东海龙阁饼业有限公司董事长戴国荣表示，今年3月，工信部等十一个部门将“广东茂名月饼”放在“全国特色产业集群”华南地区第一位，进一步夯实了茂名月饼在全国的龙头地位。近年来，茂名月饼行业为了狠抓质量、树立品牌，组织培训了1500多名月饼技术工，60多名“内审员”，600多名与月饼相关的“食品检验工”和“食品安全管理员”等。在品牌打造上，培养出了50多个“广东省名牌产品（月饼类）”。
据了解，今年茂名月饼行业为了抱团促发展，早在8月中旬，“海龙阁”月饼率先举行了一场茂名月饼高质量发展营销大会，邀请当地月饼企业入驻参展，为茂名月饼行业构建起交流互动、产销对接平台。9月以来，茂名市有关部门和县区也先后举办了各种各样的月饼订货节、月饼文化节等，持续为月饼企业站台，“像荔枝一样卖月饼”，形成了良好政企互动发展经济的良好氛围。
据了解，自2016年以来，茂名月饼产销量每年以5%-20%的速度增长。今年，茂名月饼发展势头比往年更火爆，预计增速将达到20%左右。
文 | 羊城晚报全媒体记者 戴灵敏
图 | 康乾
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 朱嘉乐
校对 | 彭继业
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